至高の肉と篠島の旬

篠島で出会う“旬の一期一会”
ステーキの焼き加減を競う大会で「アジア三連覇」に輝いた
ステーキチャンピオンが、自ら肉を選び抜き、
絶妙な味付けと火入れで仕上げる至高のステーキ。

さらに、篠島で水揚げされる
濃厚な旨みの牡蠣や新鮮な海の幸もご用意。
ここでしか味わえない、“食の一期一会”をお楽しみいただけます。